日前,一种新式食用菌菌棒自动化高效出产系统工程研制成功,并得到我国农学会专家组高度评价。据了解,这项由国家食用菌工业系统首席科学家张金霞团队、河北省现代农业工业系统通占元团队、翔天集团一起研制的系统工程,完成了食用菌工业提质增效高水平质量的开展,与现用出产技术比较,灭菌时刻和冷却时刻快速缩短,菌棒制造时刻节约80%以上,香菇发菌期由45天缩短至12天,归纳本钱下降19.6%,并完成了菌棒制造简直“零污染”。项目构成的工业化系统工程推翻了传统的食用菌农业出产技术,工艺技术到达世界领先水平。据国家食用菌工业系统首席科学家张金霞介绍,这项系统工程研制历时八年,最大的立异在于大幅度的下降了传统工艺过程中的污染率,并完成了菌棒制造的工厂化。
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