蘑菇大王丁伦保在安庆市桐城市、宜秀区辅导食用菌培育～～檀力

  2025年5月10一11日肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保在安庆市桐城市、宜秀区辅导食用菌培育及加工。参加这次辅导和丁伦保同行的，有合肥工业大学食物与生物工程学院教授刘健、教授王军辉。

  在安徽谷益农农业有限公司座谈、研讨木耳深加工，由金神镇副书记刘先旺掌管，谷益农公司董事长方泽富介绍桐城市木耳培养状况及下一步开展计划。刘健教授说，期望有政府参加，工大和谷益农公司树立“校企协作”战略，展开木耳深加工研制，由食用到保健再药用，进行系统性研制，赶快出成果，变效益。

  丁伦保说，企业要做大，离不开政府关怀支撑，更要和大专院校协作，加强人才教育练习，人才引入，安排研制团队，加大研制经费投入。逐步形成木耳研讨、培养、加工、出售一体化，真实把木耳做成桐城市农人增收支柱工业，桐城市村庄复兴，工业高质量开展亮点。

  丁伦保在宜秀区五横社区和社区书记杨善文、副书记程邦明沟通时说，五横社区食用菌培养基地初具规模，基础设施完全，现在要提高完善，发挥更大效益。①树立好培养运营团队，加强对团队技能培育和练习和提高；②每种完一季菇，及时将废袋铲除，清扫洁净，进行晒棚、消毒备用；③建立好当家种类，做大做强，做到周年培育，终年有菇，健全出售系统，外引内联，以点带面，辐射全乡；④开展中，要不断总结，完善规章制度，职责到人，奖罚分明，鼓励人人向上，个个作为。秋季培养在急，要做好各种准备工作，加油干，成果是干出来的。