1月21日,湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县寨牙乡寨牙村平菇栽培户邓长青家的院内,四五个乡民正在制造菌包,配料、拌料、装袋趁热打铁。菌包采用用玉米芯、棉花籽、麦麸制造,一个菌包能收成平菇2至3斤。经高温消毒灭菌,菌包放入菌种后上棚,大约五十天左右就能收菇。
平菇栽培大棚内,上万袋菌包堆放规整,一簇簇平菇破袋而出,长势喜人。栽培食用菌要注意通风,操控好温度和湿度,假如菌包摆得太高、太多,有可能会呈现霉病,影响产值,这套较老练的栽培技能是邓长青不断学习探索出来的。
2014年,邓长青回到家园寨牙乡寨牙村流通土地栽培平菇,从此走上了发家致富的路途。本年,邓长青预备制造1万多袋平菇菌包,估计可产出2万多斤平菇,现在是出菇的高峰期,每天的产值在150公斤左右。此外,他还流通了10多亩土地栽培蔬菜,在期望的田野上,夫妻二人正演奏着勤劳致富的美丽“乐章”。
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