淄川农民培育艾草平菇首批5万支菌棒进入收获期

  2月25日，山东省淄博市淄川恒久农场场长李绪镇（上图右一）向记者展示刚刚采摘的艾草平菇。当日，该农场历时两年培育的艾草平菇陆续上市。

  李绪镇从1997年就开始种植平菇，经验丰富。近两年来，他对艾草产生了兴趣，经过反复试验，将艾草加入到麦麸、玉米芯等原料中，终于试种成功了艾草平菇。艾草里的药用成分被平菇菌丝分解后吸收，口感清香、鲜味浓郁。

  去年11月，李绪镇租用了6亩地，建成15个大棚，首批制成5万支艾草平菇菌棒，生长周期4个月，如今进入收获期，可连续采摘6茬，产量达50吨。