香菇原辅资料价格稳中有升

  编者按：俗话说，一年之计在于春。新年刚过，菇农们又要开端购置原辅资料预备做香菇了。本年的香菇原辅资料商场怎样？菇农有些什么方案计划？食用菌的相关专家对菇农做菇有些什么辅导定见？本网记者带着这些菇农关怀的问题进行了采访。

  购买香菇原辅资料，菇农最关怀的当然是各类原辅资料的价格状况了。为此，记者前往我县洋墩村邻近的木糠厂，学后路、菇源路的食用菌原资料批发店等处造访。据了解，本年我县各类原辅资料货源充足，可是木糠、麸皮、白糖有点贵，筒袋价格略有上涨，菌种等其它资料与上一年同期相等。

  在洋墩村邻近的木糠厂，各个木糠厂的空地上都堆满了木头，工人们有的在碾木糠、有的在装袋、有的在装车，一派繁忙现象。记者走进一家木糠厂问询木糠价格，老板周荣儿说：“年前气候不是很好，木糠价格继续上涨比较凶猛。”据他介绍，本年每百斤的木糠都在30元左右，与上一年同期相比涨了近6元，假如要运到偏僻乡间，加上运送本钱，价格天然更高。是什么问题导致木糠价格提价？周荣儿说：“跟着时下人们生态保护意识的进步，封山育林，导致木材采伐量削减，加上新年前的气候都是以阴雨天为主，采伐下来的木材无法送往山下，并且我县的香菇木材都是以政和、松溪等当地运送为主，交通运送不方便，这些都是形成木糠价格继续上涨的原因。”

  种菇的本钱除了木糠外，麸皮也占了很大的比重。记者在学后路的几家麸皮店了解到，现在好点的麸皮价都在每百斤90—95元之间。每百斤的麸皮比上一年同期涨了将近15元。一食用菌原资料批发部老板张起金和记者说，形成麸皮价格继续上涨的底子原因是全国遍及价格都在涨，然后是运送价格的进步等都形成了我县麸皮提价。

  “本年不只是木糠和麸皮提价，每百斤白糖也从上一年的165元涨到290元，还好是用量不大。”正在购买香菇原辅资料的荷地镇菇农吴学满说。记者同他的攀谈中了解到，本年筒袋因为受国际原油价影响每公斤也上涨了1元左右，石膏、线球、消毒粉等质料价格与上一年同期相等。

  “作为咱们菇农来说，尽管一段菌棒要比上一年增加了0.3元左右，但只需质量有确保，咱们对栽培香菇充满信心。”菇农吴学满对记者说。

  就菇农关怀的香菇原辅资料的质量上的问题，记者也造访了质监、工商、农业等部分。据监管部分工作人员介绍，我县对食用菌原辅资料监管一向都很垂青，在出售旺季，将加强对各类原辅资料的监督，并抵消毒剂、麸皮等进行定量抽检，如有菇农反映质量状况，将及时介入查询。一起也提示我县广阔菇农，对菌种和消毒剂的挑选要慎重，一定要挑选有资质确保的产品。